Receita Rosca de Forma

Receita Rosca de Forma

Ingredientes:

1kg Farinha de Trigo

1 xicara Leite

1 xicara açucar

1 xicara  água

3 colheres ( sopa ) fermento biologico

2 colheres ( sopa ) óleo

3 Ovos

1 colher ( sopa) sal

3 colheres de margarina

Recheio:

150gr. coco

1 xicara açucar

1 xicara margarina

1 colher ( café ) baunilha

Modo de Fazer:

Dissolva o fermento na água com o açúcar, coloque a Farinha de Trigo peneirada, os ovos, o leite, o óleo e  a margarina. Misture tudo muito bem.

Coloque o sal e amasse muito bem até obter uma massa lisa e facil de trabalhar.

Dividem a massa em 8 partes

Abra cada parte de massa com a ajuda de um rolo. 

Misture todos os ingredientes do Recheio

Cobre as massas com o recheio, enrole e corte em pequenos rolinhos

Coloque em uma forma untada e enfarinhada

Cobre a forma com um pano de prato umido e deixe reposar por 2 horas

Leve ao forno pré-aquecido ( 220° ) , até que o pão fique assado.

Conselho da Vo' Dolores:

Depois de pronto misture 4 colheres de leite e 4 colheres de açucar, leve ao fogo atè ferver e pinceli as roscas. Jogue em cima amendoas fatiadas.