Receita torta de maçã com creme de leite

Receita torta de maçã com creme de leite

Receita torta de maçã comcreme de leite
 

 Ingredientes:

3 maçãs

3 Ovos

150 gr. Farinha

180gr.Creme de leite 

100gr. manteiga

150gr. açucar

50gr. amido milho

gotas de baunilha

gotas limão 

½ colher ( sopa ) fermento em po'

Modo de Fazer:

Retire a manteiga da geladeira almenos 1 hora antes em modo que amoleça.

Descasque as maçãs e corte em fatias finas, coloque algumas gotas de limão e reserve

Bata os ovos com o açúcar até obte um creme claro e espumoso.

Adicione a manteiga e mexa muito bem. 

Adicione peneirando a farinha, o amido e o fermento em pó.  

Em uma tigela separada, bata o creme de leite com as gotas de baunilha

Adicionar à mistura previamente preparada misturando suavemente com uma espátula. Despeje em uma forma de cerca 23cm untada com manteiga e farinha.

Coloque as fatias de maçãs cobrindo toda a massa.
Asse em forno prèaquecido a 180° por cerca 40 minutos. Faça o teste do palito antes de retirar.

Conselho da Vo' Dolores

Para variar pode colocar canela em po'nas maçãs.